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  • 懒人的家常套餐
  • 董书山 主编 / 化学工业出版社 / 2008-04-01
      本书分33种饮食情境主题,介绍了33款家庭适用的营养套餐,分别按2菜1汤或2菜1主食的搭配组合,共含100种经典家常菜的做法,图片精美,讲解细致,还配有菜品的美味点评,堪称为工作忙碌的“懒人”上班族量身汀制的家常配菜...
  • 10.80
    18.00
    60折
  • 新编家常菜谱2000例
  • 双福 编著 / 化学工业出版社 / 2010-01-01
      本书精选大众最爱吃的经典家常菜,将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。更为喜爱寿司、饮品、甜点的时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原...
  • 16.70
    29.80
    56折
  • 甜品·糖水制作大全
  • 双福 编著 / 化学工业出版社 / 2010-03-01
      糖水发源于广东,现在逐渐在全国开始流行,糖水主要用莲子、银耳、各种水果等滋补材料熬制,具有极高的滋补、养颜、润肺功效,并且糖水成品清澈透亮、味道甜美,制作简单,适合家庭制作,同家人一起品尝,其乐融融。本书精...
  • 11.90
    29.80
    40折
  • 百姓最爱的经典家常菜(烹饪绝招版)
  • 董书山双福 著 / 化学工业出版社 / 2011-01-01
      不仅会做菜,更要会买菜,还要懂养生!三大方面,集结烹饪绝招,轻松让您成为烹饪高手!打破常规,将常见食材细分为蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、海鲜类等10大类别,根据家中食材决定做什么菜,方便使用;每种食...
  • 15.80
    35.00
    45折
  • 豆浆早晚餐巧搭配
  • 双福 等编著 / 化学工业出版社 / 2011-05-01
      谁说—加一只能等于二?当豆浆遇上早餐、晚餐,则产生了一加一大于二、更上一层的营养与美味! 本书介绍了基础豆浆以及20款经典豆浆的制作方法,更列举了“豆浆”与“早餐”、“豆浆”与“晚餐”最佳搭配组合。29种搭配,6...
  • 17.90
    29.80
    60折
  • 滋补炖品
  • , 双福编著 / 农村读物出版社 / 2006-01-01
      本书是一本专门介绍怎样烹制滋补炖品的大众食谱书。书中具体讲述了每种炖品的原料、制法和特点并附有多幅精美彩图。本书内容丰富可靠,文字简明洁明了。具有很强的科学性和实用性,不仅适合广大家庭及美食爱好者阅读使用,...
  • 7.20
    20.00
    36折
  • 三口之家营养套餐
  • ,董书山 / 农村读物出版社 / 2008-01-01
      本书共介绍了四十个适合三口之家享用的营养套餐,做法简单,安全又健康。全书分为6个部分,包括春季活力套餐、夏季清爽套餐、秋季润燥套餐、冬季滋补套餐、快乐假日套餐、儿童饮食健康问答。另外书中还介绍了多个食品安全...
  • 6.90
    19.80
    35折
  • 精致私家菜
  • 双福 主编 / 农村读物出版社 / 2009-01-01
      《精致私家菜》的主要内容是:私家菜,原指在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜通常对外无店面招牌,无固定菜单,不设专职服务员,但这些菜的烹调技法往往是祖传的,有独特风味,而且限量供应,在市面餐馆无法吃到...
  • 12.30
    15.80
    78折
  • 降压营养餐
  • 张苏军双福 主编 / 农村读物出版社 / 2009-01-01
      众口难调?怎样才能为家人提供最健康的饮食?不用愁,《看人下菜碟系列》,总有一碟适合你!营养医学专家审定、点评、推荐,帮助您为您的家人进行饮食调解,把“众口难调”变成“众口易调”,打造健康生活!本书介绍的蔬果...
  • 7.60
    15.80
    48折
  • 咖哩·盖饭
  • 双福 主编 / 农村读物出版社 / 2009-01-01
      《咖喱盖饭》的主要内容包括:咖喱,这源自南洋的调料,如今在世界各地的美食中都见得到它的身影。喜欢时尚刺激的你自然也不会落后。深深地吸一口气,享受来自咖喱的浓郁香气,体验别样的异域风情,尝试奇妙的咖喱美味,就...
  • 12.00
    15.80
    73折
  • 食情画意
  • 双福 主编 / 农村读物出版社 / 2009-01-01
      饮食也讲究情调 情调的营连是一门艺术,而饮食过程中的情调营造更是艺术中的艺术。有的人觉得价格昂贵的餐厅,情调浓郁,当然,这种餐厅在食物的制作、环境的布置方面都有独到之处,这都可谓是情调的营造元素;而有的人觉...
  • 3.30
    15.80
    21折
  • 低油爽口菜
  • 双福 主编 / 农村读物出版社 / 2010-01-01
      《低油爽口菜》包括了芥油金针菇、山药炖羊肉、温拌银耳干贝、葡萄枸杞粥、樱桃银耳汤等多种佳肴的做法,蔬果类,绿色纯天然,享受那缕清爽滋味;肉禽蛋类,肉禽蛋香,集营养与爽口于一体;水产品类,水的宠儿,清鲜和娇嫩...
  • 3.60
    13.80
    26折
  • 干货常识大全
  • 双福 主编 / 农村读物出版社 / 2011-01-01
      水发、火发、油发、盐发、碱发……干货纵有千百种,有了窍门一点通!《干货常识大全》由双福、朱太治主编,介绍了干货的营养价值,烹饪高手的干货处理秘诀鉴别干货优劣的标准,干货泡发及经典美食制作,干货的购买和储存等...
  • 12.20
    16.00
    76折
  • 壮骨补血营养餐
  • 双福 主编 / 农村读物出版社 / 2009-01-01
      钙、磷和蛋白质是骨骼重要组成成分,尤其是钙在许多食物中含量较低,牛乳及其制品常不能满足人体需要;而维生素D在钙、磷代谢生理机制上发挥着重要的调节作用,在某些特定人群中也易缺乏,故这些营养素摄入与壮骨有密切关...
  • 7.10
    15.80
    45折
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