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  1. 李欣频

    39.007.00

  2. 丁洁 著

    27.005.10

  3. 大众点评网 主编

    19.804.00

  4. 牛建军,赵斌 著

    29.806.00

  5. 汪雪英 著

    32.006.40

  6. 唐黛 编著

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  7. 金跃军 、才永发

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  • 舌染红尘:人生就是由味道组成的日子
  • 荆方 著 / 中国轻工业出版社 / 2014-01-01

      用食物透视人情冷暖,用食物唤醒往昔的回忆,用食物见证家族的历史,用食物记取时代变迁……《舌染红尘:人生就是由味道组成的日子》记录了我们吃过的好味道,以及一路走来的酸甜苦辣。那些被舌尖浸染过的滚滚红尘,终...

  • 11.90
    36.00
    33折
  • 港点心港味道
  • 李振良 编著 / 广东科技出版社 / 2013-05-01
      名师演绎,倾囊相授跨时代点心;详细图解,指导点心制作的精髓;赏味美点,找寻一段段饮食典故!香港点心融汇了中国南、北美点的精髓,并吸收了西方和东南亚特色,别具一格。《香港特级点心师系列:港点心港味道》介绍了多...
  • 27.70
    42.00
    66折
  • 妈妈的柴火灶
  • 二毛 著 / 光明日报出版社 / 2012-11-01
      《妈妈的柴火灶》是一本怀有浓浓怀旧情调的美食文化随笔,全书以菜谱划为各节,配有精美插图数十幅。作者二毛以温暖轻松的笔调,讲述了幼时母亲为贪吃的孩儿做的一道道动人的菜肴。并从各个角度讲述了各路美食的源流、历史...
  • 18.00
    39.90
    45折
  • 地道小吃:北京小吃
  • 北京唐人美食职业技能培训学校组织 编写,李光 主编 / 化学工业出版社 / 2012-05-01
      本书介绍70余例北京小吃的制作图解,分蒸制品种、煮制品种、烤烙制品种、炸制品种、其他品种五部分详细介绍制作过程,原料配方详尽,分步图解详细,面点大师手把手传授,可帮助面点师、美食爱好者迅速掌握操作技巧,是其良...
  • 11.20
    25.00
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  • 食记百味
  • (日)吉本芭娜娜 著,陈宝莲 译 / 山东人民出版社 / 2012-09-01
      一向以精准利落文字打动读者的吉本芭娜娜,推出了这本美食杂记:《食记百味》,这也是她漫长作家生涯的首本食记。这本《食记百味》以100篇短文记录芭娜娜日常饮食的点滴,特别注重在她与小儿子小不点共食的回忆,记录到孩...
  • 12.00
    25.00
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  • 2007海餐馆指南
  •   今天该去哪里吃饭?餐馆里有哪些值得推荐的招牌菜?餐馆的具体地址和订座电话是多少?有了《2007上海餐馆指南》一书,所有关于“吃饭难”的苦恼都迎刃而解了。我们根据大众点评网上140多万名会员提供的资料,精选了上海226...
  • 10.90
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  • 时尚新厨房:经典新川菜热菜全图解
  •   川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众最青睐的美味。《经典新川菜热菜全图解》精心挑选了145道创新的川味热菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类,结构清晰,方...
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