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  1. 梁淑〓著

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  2. 梁淑〓著

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  3. 大菜 编著

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  4. 李文静 编著

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  5. 良品 编著

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  6. 良品 编著

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  7. 张喜文 主编

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  8. 阿文 编著

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  • 精选家常菜汤粥
  • 本书是从饮食和健康角度出发,展现家常美食的读物。书中从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例,既有详细的食材介绍、食材预处理技巧,还列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你轻松成为自己的家庭烹饪...

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  • 精选家常营养汤
  •   《爱上厨房系列·精选家常营养汤》针对不同季节、不同人群、不同职业人、不同养生需求、不同病症等多角度精选食疗滋补汤,并对每一道汤都进行详细的营养点评,更有针对性的对症食疗法。让您喝汤食疗一步到位。书中更有...

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  • 精选美味家常菜
  •   《爱上厨房系列·精选美味家常菜》力求迎合大众的需求,在原料选购、营养功效、烹调技法、最佳搭配等诸多方面力求一个“新”字,突出家常菜的好吃、营养、易做。形式编排以原料作为分类,速查简便,以顺应快节奏的现代...

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  • 大彩生活2:秘不外传的美味私房菜
  • 瑞雅 编著 / 中国纺织出版社 / 2013-11-01
      本书主要介绍当下比较流行的新口味家常菜以及南北地方的特色菜式,包括懒人菜,香浓快餐,凉拌菜,宴客菜,百搭主食,下饭菜以及异国菜和清新小点、等各色菜式,不管是想家常还是想小资,都能从中找到适合自己的菜肴。同时...
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  • 10分钟做出家常菜
  •   朱太治、双福主编的《10分钟做出家常菜(全彩超值版)》收录600幅精美彩图,制作过程全图解。选取最易处理的食材,独家奉献最快速的做法,营养全面,花样百出! 本书还特别加入食材索引、厨房窍门索引,方便查找!常见食材...
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  • 现代点心制作技术(第2版)
  •   这本《现代点心制作技术(第2版)》由陈有毅、李永军、马庆文编著,结合作者多年的教学与实践经验,详细介绍点心制作的基本知识及常用点心的制作方法,并在传统点心制作的基础上注入了新式点心的制作技术及品种,语言通俗...
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  • 无油烟蒸健康
  •   听到“蒸菜”,你脑海中是否马上浮现出清淡无味、能用的食材不多、做来做去都是相同的菜呢? 为了打破人们对“蒸菜”的刻板印象,本书特选用排骨、绞肉、大块肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾蟹、贝类、墨鱼类、蔬菜、蛋、豆腐等12...
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  • 四季调养汤
  • 犀文图书 编著 / 中国纺织出版社 / 2011-12-01
      宁可食无馔,不可饭无汤;会饮汤、饮好汤.营养又健康。春湿、夏热、秋燥、冬寒,因人、因时进补.喝出四季好身体!忙碌一天之余.最幸福的享受,奠过于一碗美味的热汤。
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