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  1. 何国松 编著

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  2. 范恒杏 编著

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  3. 许泽锋 编著

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  4. 李鹏 著

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  5. 石昆牧

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  6. 卢美娜,徐铭骏 ...

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  • 中华生活经典:大观茶论(外二种)
  • [宋] 赵佶沈冬梅李涓 等 著 / 中华书局 / 2013-10-01
    《中华生活经典:大观茶论(外二种)》首序言,次分地产、天时、采择、蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾、盏、筅、瓶、杓、水、点、味、香、色、藏焙、品名、外焙,共二十目。对于北宋时期蒸青团茶的地宜、采制、烹试、质量等均有...
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  • 品味生活书架
  •   《爱上咖啡》 中国台湾著名作家隐地说:“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有‘咖啡辞典’的架势,也很像一册‘咖啡百科全书’,举凡咖啡的一切常识、知识,这本书里都找得到。另一方面,它又是...
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  • 喝自己酿的啤酒
  • 高岩 著 / 中原农民出版社 / 2011-05-01
      高岩编著的《喝自己酿的啤酒》的中国第一部家庭啤酒酿制指南。它介绍了精工啤酒酿酒师的捷径,全套图解家庭酿制过程,专业的啤酒品尝方法,十大经典国际著名啤酒配方以及特殊麦芽的简易制作。适合家庭啤酒酿造爱好者,小型...
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  • 自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全
  •   本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导,全书力求完美,更以健康为先,每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了最重要的营养功效,配制精美的图片,有些还配有相应的“不宜这样吃”。全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、...
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  • 茶书:茶艺、茶道、茶经、茶圣讲读
  •   本书较系统的阐述了茶叶的历史和人文景观。从茶叶的种植、生长、采摘、泡制及饮用,较详尽的将我国这一传统饮品的发生、发展、传播做了生动的介绍。其中不乏历史上文人墨客对茶叶发展的积极作用及其赞美的诗篇。更要的是茶...
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  • 豆浆+果汁,健康1+1
  • 吕宏宾 编著 / 中国纺织出版社 / 2012-01-01
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