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  1. 何国松 编著

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  2. 何国松 编著

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  3. 何国松 主编

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  4. 何国松 主编

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  5. 李巧长 著

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  6. 姚松涛 编著

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  7. 何国松 编著

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  • 我爱喝红茶:鉴赏.冲泡.茶艺(全彩)
  • 沈嘉 著 / 电子工业出版社 / 2012-09-01
      红茶是我国历史悠久的茶类,属全发酵茶类,它有着独特的红汤、红叶,所以被命名为“红茶”,因为汤色、滋味、香型独特,深受异国同胞喜爱。 本套丛书按照茶色的分类,选取了黑茶、红茶、绿茶和青茶(乌龙茶)四...
  • 10.00
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  • 弘兼宪史·葡萄酒入门讲座
  • (日)弘兼宪史 著 / 南海出版社 / 2012-01-01
      如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人,那么看这本书就对了。本书是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑,通过81个关键词,以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的...
  • 13.40
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  • 全家豆浆方(全彩)
  •   本书不仅介绍了保健和食疗豆浆方,还细致地介绍了适合老年人、男人、女人、儿童的养生豆浆方。但要注意,我们并不只是简单地介绍豆浆方,对于一些食材特殊的豆浆,我们还标注了不适宜人群,以免大家误饮对自身有害的豆浆。...
  • 15.20
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  • 纯手工冰激凌
  •   冰激凌香甜清凉的口感不但是大人小孩共同的最爱,也是冰箱中消暑度夏的必备的完美冰品。但是市售的产品不仅高脂肪、高热量,还含有人工香精防腐剂等添加物。本书教你利用纯天然食材,制作各式各样美味的冰激凌,就连目前最...
  • 18.50
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  • 茶艺
  • 丁以寿 编 / 中国农业出版社 / 2014-09-01
    《茶艺/高等职业教育农业部“十二五”规划教材》以茶艺师国家职业标准为依据,突出能力目标,强调理论实践一体化,熔茶艺理论知识和实践技能于一炉,系统、简明地阐述了茶艺的基本概念和分类原理、茶具的演变和发展、鉴泉择水...
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  • 茶道入门:识茶篇
  • 蔡荣章 著 / 中华书局 / 2008-11-01
      在喝茶之前我们希望对茶有个七八分的了解,既包括类型方面的了解,也包括质量方面的了解。本书从色、香、味、形、嫩度、品种、叶底等方面详细地解读了茶之间的差异,还将对茶的认识延伸到泡好的“茶汤”上,有助于我们比较...
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  • 最具人气的调味红茶
  • (日)矶渊猛 著 / 中国纺织出版社 / 2011-02-01
      很意外的,喝红茶时常会忽略一件事,就是将装著热开水的水壶也一起端上桌。只要提供这个开水壶,那麼无论小孩、大人都能同席品味红茶。这表示红茶已经跳脱了咖啡厅、餐厅、派对...等以大人為主体的场所,成為不限年龄,大...
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  • 名酒品鉴
  • 隋肖左 编著 / 中国青年出版社 / 2011-07-01
      喜爱美酒不是文人的附庸风雅、不是老饕的味蕾绽放,也不是酒鬼的万千愁肠。喜爱美酒,就是人类的本性。据粗略统计,全世界有名有姓的酒就有4000多种,即使一天品尝一种,全部品尝完也需要10多年。人生苦短,哪些酒才是我们...
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  • 一杯茶的生活哲学
  •   《一杯茶的生活哲学》乍看像是一本借茶发挥的生活小品,细看才知道作者乃知茶之士,懂茶、泡茶、饮茶,不是不懂茶爱喝茶,也不是爱谈茶不喝茶,也不是爱喝茶不泡茶。这有什么关系呢?前者写出来的人生有茶境,不辱《一杯茶...
  • 13.00
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