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  1. 侯伟 编

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  2. 何国松 编著

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  3. 杨亚军 主编

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  4. 许泽锋 编著

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  5. 门雪峰,姚丽 编

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  6. 李鹏 著

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  • 老百姓一学就会的果蔬汁制作宝典
  • 曾卫荣 著 / 中国商业出版社 / 2014-04-01
    《老百姓一学就会的果蔬汁制作宝典》精选并介绍了近百种果蔬汁的制作方法,翻开本书,你不仅能知道每种果蔬汁有着怎样的功效,而且还能充分发挥你的想象力和创造力,将色彩缤纷的果蔬汁任意组合,制作出意想不到的口味和口感。...
  • 10.50
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  • 品鉴宝典:葡萄酒完全掌握手册
  •   北京书中缘金牌产品“品鉴宝典”书系:《品鉴宝典:葡萄酒完全掌握手册》涵盖了赤霞珠、黑皮诺、梅尔诺、西拉、霞多丽等具有代表性的24种酿酒葡萄;波尔多的红葡萄酒、普罗旺斯的玫瑰红葡萄酒、新世界的国际品种葡萄酒等13...
  • 49.00
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  • 茶艺师培训教材
  • 江用文童启庆 等编著 / 金盾出版社 / 2008-09-01
      本书由中国茶叶学会的相关专家编著。内容包括:茶艺师职业知识,茶叶基础知识,饮茶与健康,中国茶文化、茶馆文化、少数民族及地方习俗茶文化的发生、发展与美丽的传说,茶事艺文的概述与赏析,主要名茶的产地、特点及质量...
  • 20.70
    37.00
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  • 闲闲堂茶话(彩色增订版)
  • 曹鹏 著 / 化学工业出版社 / 2012-08-01
      《闲闲堂茶话(彩色增订版)》是曹鹏博士立足于中国传统文化,撰写的茶话、名茶品饮札记、茶文化散论等随笔,对茶与中国人生活方式的方方面面侃侃而谈。自初版以来多次加印,论者谓:文采、阅历、学识与情趣并重,笔调轻松...
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  • 中华酒经
  •   本书是关于研究“中华酒经”的专著,全书主要围绕以下问题展开:中华酒文化的内涵和形态、中华酒文化的发展趋势和弘扬思路、中国女性与酿酒的起源及其作用、精明周到的推销艺术、酒令发展的四大阶段、中国酒信的深广的社会...
  • 16.80
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  • 读图时代:怎样品鉴咖啡
  • 来君 著 / 湖南美术出版社 / 2014-10-01
    《读图时代:怎样品鉴咖啡》向读者详细讲述咖啡起源的故事,介绍咖啡豆的采摘、烘焙与研磨。追寻20种顶级名品咖啡豆的前世今生。教读者冲调35种最受欢迎的花式咖啡。
  • 14.00
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  • 新手学识茶、泡茶、品茶、鉴茶和侃茶
  • 声东 著 / 中国铁道出版社 / 2014-11-01

      《新手学识茶、泡茶、品茶、鉴茶和侃茶》是专门针对茶叶新手编写的一本识茶、学茶参考书。书中按照识茶、泡茶、品茶、侃茶这一流程,分别介绍了各大茶类各个品种的品质特征、冲泡方法等,内容涉及茶具的知识,包括茶具...

  • 19.10
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  • 冰点·冷饮·果蔬汁(金版)
  • 黎国雄 编 / 中国华侨出版社 / 2014-09-01
    《冰点·冷饮·果蔬汁(金版)》介绍了800余款最受欢迎的冰点、冷饮、果蔬汁,包括冰激凌、圣代、奶昔等,每一款都详细介绍了制作材料和制作步骤,并配有精美的图片,简单易学。只要动手,就能打造出美味百变的爽...
  • 7.20
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