您现在的位置:淘书网生活时尚美食家常食谱
  1. 美食生活工作室 ...

    12.001.40

  2. 美食生活工作室 ...

    12.001.40

  3. 美食生活工作室 ...

    12.001.40

  4. 美食生活工作室 ...

    12.001.40

  5. 林志哲 著

    18.002.30

  6. 何京宝,梁振业合...

    16.002.10

  7. 丁秀娥 等著

    16.002.10

  8. 夏金龙 主编

    29.904.50

  9. 艾广富,马震建 ...

    89.0013.40

提示:

选择[只显示特价],可在本类图书中淘出特价书!特价书库存变化很快,赶快下手,买到即是赚到! 【什么是特价书?】
  • 冷菜工艺教程
  • 茅建民 主编 / 中国轻工业出版社 / 2009-09-01
      随着餐饮市场日趋国际化,中外饮食文化交流越来越频繁,国内冷菜市场前景广阔,不管是在星级酒店还是普通餐馆,顾客对冷菜的要求越来越高,在口感口‘味的基础上进一步追求冷菜的造型和美观,当前餐饮市场上冷菜厨师的需求...
  • 7.60
    18.00
    42折
  • 家常养生米饭35种
  •   我们都知道,把饭煮得好吃是需要秘诀的。这种看似最基本的功夫也是最不容易的,因为它的味道将是最原始的,没其他的作料可以用来调味。一锅好吃的米饭,配上桌精心烹制的佳肴是相得益彰。如果饭本身就不好吃,那么这顿饭想...
  • 1.50
    9.80
    15折
  • 美食美刻:梅子的写食日记
  •   说起来惭愧,其实,我并不是专业的厨师,也不是专业的营养师,我只是一个喜欢煮饭、同时也比较关注健康饮食的家庭主妇而已。可是,我生活中认识的朋友们,以及我在网上通过写关于食物的一个博客而认识的那许多的朋友们,都...
  • 11.90
    29.80
    40折
  • 小米传统食法
  •   本书为更好地贯彻落实党的十七大及十七届三中、四中、五中全会精神,贯彻落实科学发展观积极认真地完成国家现代农业产业技术体系建设的各项任务,我们针对科学饮食、健康饮食、长寿饮食的现代需求,结合谷子(小米)养育了...
  • 8.20
    20.00
    41折
  • 名菜家做鸭鹅
  • 犀文资讯 编著 / 中国纺织出版社 / 2011-01-01
      本书是《名莱家做鸭鹅》,汇集了全国最具代表性的以鸭鹅为主料的112例名菜式,这些菜肴做法的介绍详明具体,语言易懂,即使是初入厨房的你,也能学着轻松做出美味。书中介绍了菜肴特点,你可以对比下,看自己烹饪出来的名...
  • 10.00
    22.80
    44折
  • 电烤箱美食料理
  • 犀文图书 编著 / 中国纺织出版社 / 2012-08-01
      《电烤箱美食料理》介绍了电烤箱的性能、使用方法、保养措施等基本常识,着重介绍了100多种使用电烤箱制作的美味料理,蛋糕、面包等食品。其中包括比较典型、独具特色的中西式糕点。从原料配比到操作程序均作了详细介绍,...
  • 14.00
    29.80
    47折
  • 一定要学会的家常菜
  • 陈绪荣 编 / 中国纺织出版社 / 2010-07-01
      最常见的食材、最家常的做法,好学易做的经典美食,百吃不厌! 最常吃、最经典的家常美食,最全面、最深入的菜品解析,营养知识,烹饪技法,厨事窍门,集权威专家与身边百姓共同的智慧,倾力打造出让你一学就会的家常菜谱...
  • 8.70
    19.80
    44折
  • 餐桌上的野菜
  • 林霖 编纂 / 学苑出版社 / 2012-04-01
      野菜是劳动人民在生产生活实践中发现的用来治病养身、调剂饮食的野生植物。许多野菜的根、茎、叶、苗的鲜品或干品本身就是一味或几味中草药,而野菜所含的营养素一般都比栽培蔬菜含量高。如果利用它作为维生素和常量或微量...
  • 10.60
    15.00
    71折