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  7. 经典湘菜：芙蓉厨王20年厨艺集萃
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  9. 生活禅
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  • 新编公文写作技巧与标准范例
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    张灿编著 / 蓝天出版社 / 2004-04-01
    　　最新公文写作技巧指导最佳公文写作标准范例现用现查最佳范本本书根据国务院办公厅颁布的《国家行政机关公文格式》编写。在编写过程中，一是着眼于时代性，尽量选用国家最新的标准规范文体；二是着眼于快捷性，为适应现代生...
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  • 最好吃的川菜
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    陈志田 编 / 黑龙江科学技术出版社 / 2014-06-01
    提到作为八大菜系之首的川菜，会让一切美食爱好者垂涎欲滴。从阳春白雪的山珍美味，到下里巴人的街边小吃，每一样都香飘四溢，令人爱不释口。虽不能亲自到天府之国走一遭，在家亲手做几道地道的川菜，让舌尖尽情体验川菜的麻辣...
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  • 梁琼白的懒人汤
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    梁琼白著 / 中国纺织出版社 / 2006-01-01
    中国人爱喝汤是出名的，吃饭没有喝汤，这顿饭肯定让人不满足，因此餐桌上总有各式汤品出现。汤，是丰富餐点的最佳元素。一碗好的汤除了是各式菜肴的最佳配角，有时更可以晋身成主角。一道好喝的汤，首先，要学会如何作好高汤。...
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  • 贝太私房女人菜
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    《贝太厨房》工作室 / 中国大百科全书出版社 / 2006年1月第1版
    　　随书附赠奶拌一袋。60道为女人精选的美味家常菜。每一个女人，都是一颗星辰，在天空闪耀自己独特的光芒。人都是为了美丽才来到人间的精灵，能够身为女人，真的很幸福。女人，怎么能不关爱自己？所以，出一本专门为女人设计...
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  • 100%台湾酿酱物尽其用的哲学
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    [台湾] 种籽设计 著 / 中国青年出版社 / 2015-03-01
    用35个具代表性的经典魅力食材酽酿成酱，
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    　　继销售好评的《二十四分之一挑食》后，种籽设计再次以35个经典代表食材：咸鱼、乌醋、豆豉、豆瓣、酒酿、辣...
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  • 地道小吃：成都小吃
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    梁正超 主编 / 化学工业出版社 / 2012-01-01
    　　本书介绍60余例成都小吃的制作图解，分蒸制品种、煮制品种、炒制品种、炸制品种、盖饭五部分详细介绍制作过程，原料配方详尽，分步图解详细，面点大师手把手传授，可帮助面点师、美食爱好者迅速掌握操作技巧，是其良师益友...
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  • 食我
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    梦遥 著 / 广西科学技术出版社 / 2014-08-01

    　　“饿是一切饮食高潮的缠绵前戏。”
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  • 南北风味小吃
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    文懿 著 / 团结出版社 / 2014-01-21

    　　中国地方风味小吃，历史传承悠久，制作技艺精湛，品种花样繁多。《南北风味小吃》博采南北风味小吃之长，荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味，集录独具地方特色的风味佳品，满足口腹之欲，保存传统习俗。愿本书能开...

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