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  1. 本社

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  2. (韩)裴泰子 著...

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  3. [法] 亚朗·杜卡...

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  4. [法] 皮耶·艾曼 ...

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  5. (韩)李旼静 著...

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  6. 美食新时尚 主编

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  7. 美食新时尚 主编

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  8. 美食新时尚 主编

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  • 中国美食地理:23个名城的经典美食
  •   这里收集的都是在各地具有地标性的美食,有盛在陶钵里,看起来油汪汪、香喷喷的五花肉或霉干菜,这是生在江南的鲁迅先生爱吃的。这里有张爱玲喜欢的海派西菜,有郁达夫喜欢的杭帮菜,梁实秋吃过的宁波海鲜,白先勇品尝过的...
  • 10.10
    39.00
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  • 天天饮食:四季篇
  • 《天天饮食》丛书编委会编 / 中国轻工业出版社 / 2002-01-01
      103款风味别致的大众菜谱,103篇实用导向的饮食常识,5品妙趣横生的心情料理,牛羊肉类:香辣小牛肉,蚝油牛肉,扒牛肉条,心情料理—食花,鱼虾海鲜类:豆瓣鲜鱼,川椒虾,咸肉春笋贵妃贝,心情料理:—营养是一道家常便...
  • 7.80
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  • 那些忘不了的小吃:美食达人
  • Candey(孙春娜) 著 / 重庆出版社 / 2010-05-01
      小吃是一种文化,小吃是一种艺术,小吃也是一段抹不去的记忆。在本书中,你可以看到那些陪伴我们儿时成长的零食香香的做法,那里有我们放不下的情怀。在某个天气晴朗的午后,和作者一起做小吃,漫步在儿时的回忆中,这也是...
  • 8.70
    28.00
    31折
  • 天天厨房:和阿彦一起来烧菜
  • 蒋为民主编 / 上海文化出版社 / 2004-02-01
      《天天厨房》里,我们推进了“餐馆菜肴家庭化”“西餐菜式中式做法”“家庭菜肴精致化”等概念。当然,在这本与电视烹饪节目同步的菜谱书的编撰过程中,为兼顾不同的读者(观众)群,我们特意编排了一个目录索引,便于读者...
  • 6.20
    20.00
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  • 创意中国菜
  •   本食谱是针对现代人饮食理念所设计,百余道菜肴共分:海鲜大观(鱼、虾、水产)、肉品珍馔(鸡、鸭、猪、牛)、乡蔬总汇(豆腐、蔬菜)等三大类,每道菜肴皆取材平常、方便,而加以创新,呈现中国菜不同风貌。
  • 16.70
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  • 懒人菜
  •   目录香葱花生蒜蒸丝瓜盐水虾松柏长青蛤蜊丝瓜香蒜肫片酱瓜蒸鸡叉烧豆腐白灼鱼片油爆虾湘辣东安鸡鸭丝拌西芹脆皮豆腐芥末鱿鱼银萝牛筋小黄瓜拌鸡条卤蛋色拉鲑鱼凉粉咕噜排骨嫩姜鱼肚面筋烧白菜咸猪肉炒青蒜洋葱牛仔骨玉米虾...
  • 5.60
    18.00
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  • 家常菜典
  • 王作生张绪华主编 / 青岛出版社 / 2006-01-01
      本书简要介绍了糖尿病因和症状, 介绍了常用中草药以及药膳原料的别名、性味归经、功用、宜忌等,收集了历代防治糖尿病的药膳方300余种,每一种都疗效确切,药和原料少而精,取材容易,制作简便,尽量保持药物和食物的原汁...
  • 4.30
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  • 从小爱吃的菜:60道最贴人心的家常菜
  • 《贝太厨房》工作室著 / 中国旅游出版社 / 2004年1月第1版
      作为社会中间力量的三十而立、四十不惑的一代人,都有过一个物质匮乏的童年。从那个年代走来的人知道,一枚鸡蛋,一点点肉,已经足够让人欢喜雀跃了。记得仅仅一个西红柿炒鸡蛋,可以吃够整整一个夏天:拌饭,下面,做汤,...
  • 13.10
    32.00
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