您现在的位置:淘书网生活时尚美食甜品/面点
  1. 老吴家的鱼 编著

    29.803.60

  2. 藤井惠

    25.003.20

  3. (英)范斯通 著...

    42.806.00

  4. (日)永濑正人 ...

    38.005.30

  5. (英)史蒂文.惠...

    63.008.80

  6. 甘智荣 著

    15.002.10

  7. [日] 门仓多仁亚 ...

    35.004.90

  8. 詹淇淇 著

    32.004.50

  9. (日)信太康代 ...

    38.005.30

提示:

选择[只显示特价],可在本类图书中淘出特价书!特价书库存变化很快,赶快下手,买到即是赚到! 【什么是特价书?】
  • 跟着小嶋做甜点
  • 小嶋流美 著,付明明 译 / 南海出版社 / 2013-07-01
      总是纠结送什么礼物给他?不妨尝试一下小嶋老师风靡烘焙圈的生巧克力!拿一块放入口中,触感就像丝绸一样柔滑凉润。亲手做一盒巧克力,期待惊喜的尖叫吧!小嶋老师的甜点既简单又美味。没有难找的原料和繁琐的步骤,不用花...
  • 15.80
    36.00
    44折
  • 西点制作
  • 沈丽 翻译 / 青岛出版社 / 2008-06-01
      随着社会的发展,西点美食已经成为广受大众欢迎的食品。西点的制作讲究选料、搭配、造型、烘烤蒸制的温度、时间等。既要好吃,又要好看,还要有创意。本书讲角的西点只要按步骤操作,配料正确,做出来的成品都会既好吃,又...
  • 15.50
    39.80
    39折
  • 完美蛋糕
  • (韩)李成实 著,金燕姬 译 / 辽宁科学技术出版社 / 2013-08-01
      本书详细介绍了根据制作方法分类的63种蛋糕。配有近1000张得超详细图解步骤图,让读者轻松拥有新鲜出炉的蛋糕成品。现在就开始在家制作自己喜欢的蛋糕吧。只要掌握最基本的四个制作方法,制作蛋糕就不再那么困难。跟着步骤...
  • 20.40
    49.80
    41折
  • 巧克力点心教室
  •   本书以深受大众喜爱的巧克力口味的甜点为主线,收录了100余款面包、蛋糕、西点、乳酪、挞、派、饼干、慕斯及纯,手工巧克力,让您也能轻松成为巧克力点心高手!
  • 9.00
    49.80
    18折
  • 超简单巧手烘焙糕点(全彩超值版)
  • 孙炜双福 主编 / 中华工商联合出版社 / 2013-07-01
      《超简单巧手烘焙糕点(全彩超值版)/爱上烘焙系列》编著者孙炜、双福。做烘焙,首先要掌握的是基本的操作技巧。很多人觉得烘焙技巧很多很繁琐也很专业,实际上,只要掌握本章的各种基本技巧,就能制作很多美昧的西点了。...
  • 15.00
    35.00
    43折
  • 蛋糕彩妆师
  •   《蛋糕彩妆师》集合了作者多年成果的菁华,指导读者使用容易购得的材料,将蛋糕甜点装饰得高雅绮丽,提升糕点等级,同时兼顾成品风味。书中详细介绍了八种精致蛋糕装饰技法,按照糕点装饰的材料种类,分为八个单元:镜...

  • 6.70
    28.00
    24折
  • 从零开始学烘焙2
  •   《从零开始学烘焙2》是《从零开始学烘焙》的升级版,在第一版图书材料、工具介绍详细,做法图文并茂、一目了然,超级啰嗦实用、精辟的基础上,精选了多款适合家庭制作的饼干、蛋糕、芝士、慕斯、面包、塔派、泡芙、小点心...
  • 6.40
    35.80
    18折